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    2020年第①顿火锅!市中心新开的百年成都鸭血火锅神店,从龙头灶里现捞纯鸭血,半个娱乐圈都打过卡!

    发表时间:2020-02-11 信息来源:www.beijingportal.com.cn 浏览次数:668

     

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    谭雅雪

    -100岁的鸭血火锅-

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    引起了排队的狂热,成都的“鸭血火锅创造者”谭雅雪已经来到桂林市中心!

    ?17味鸭血火锅和秘制卤味?鸭血可以在锅底吃,里面全是材料?招牌是浸在“温泉”里的鸭血,现在被切断了。事实上,我听说这家商店很久了,终于有机会给你一次机会。

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    "排队等候神店晒鸭血,来到桂林!据说谭雅雪的起源可以追溯到明末清初。创始人谭功是一代又一代的厨师。他喜欢吃鸭血,所以他制作了鸭血火锅。然而,他被所有人所爱。这家商店的做法继承了谭工100年的工艺。

    ■在神店排队■

    和!这是一家严肃的寓言商店,从成都到深圳、广州和上海,食品和商品大军都在排队购买。清晨打电话是很常见的。

    ■喂半个娱乐圈■

    你没听说吗?让我给你介绍一下。它养活了一半以上的娱乐圈。《十二道锋味》是在他家拍摄的。请他上电视。谢霆锋、张靓颖、谭维维、任贤齐、吴孟达.大明星喜欢吃东西!

    “找这两个霸道的水龙头炉灶!“

    ■两个招牌水龙头炉具■

    看到两个水龙头炉具,就知道是“棕鸭血”。每个商店都有这两个大块头在露天摊位上,一口“紧实”的鸭血和一口煮熟的腌泡汁。

    ①:一口“紧绷”的鸭血

    你没听错。他的招牌“谭公鸭血”需要“紧”,在这个50度恒温的大锅里慢慢煮。每天早上和下午换两次汤,而不是一夜之间。你看过《温泉浸泡》中的鸭血吗?

    其鸭血为100%纯鸭血,经质量检验合格,“紧”后紧Q弹无气泡,并添加香料去除腥味。

    订购后,我们将兑现!重要的是新鲜度。

    ②:一口清水浸泡

    另一口水龙头炉,在店里做另一个招牌:浸泡浸泡。特殊的人会处理秘密的老盐水。腌制鹌鹑蛋、豆腐干、脂肪香肠和千层面肚是可选的。

    “十七鸭血火锅底料,可以吃了!“

    ■鸭血火锅,锅底由■

    经典谭鸭血锅底68元/份

    鸳鸯锅58元/份

    养生清汤锅、蘑菇汤锅、西红柿锅38元/份

    锅底香辣不辣。第一次点了经典的丹鸭红锅。是的。共有17种底料:大红袍胡椒、满天星、子弹……锅里还有店里的鸭血、咸干豆腐和鹌鹑蛋,非常好吃!

    ■在吃东西之前,你应该“打开红色的运气”■

    每个锅都应该带自己的“封条”。吃饭前,你应该打开“打开红色的幸运”!仪式充满感情,你可以赢得一个好奖品!

    ■只有四川老鹰茶■

    四川老鹰茶取代了传统的汤料,具有凉茶的属性。余味回甜,油消失,油脂溶液消失。最重要的是,锅底在吃完后不会发炎!

    “人们来这里吃它!"

    谭公雅学12元/分

    进入商店时必须订购的标志绝对是鸭血。锅底有鸭血,但我吃不饱。哈哈哈~可以订购。我一个人杀了两个盘子!

    经过一个独特的过程,“紧绷”的鸭血真的有“零毛孔”,会沉到底。如果煮很长时间,它就不会浮起来,所以它必须被捕捞和食用!

    漱口8分钟是醉享用美食的官方时间!就我个人而言,我认为它煮久了不会腐烂,而且越嫩越好吃,味道越浓,越固体,嘴里的“弹跳果汁”没有任何鱼腥味!我觉得吃火锅20年后,我第一次尝到了美味的鸭血!

    蘸油盘!它香醇辛辣,但在上面不容易变热。ゥ

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    能够特别小心地拿起水龙头炉子和炖锅是商店不会失去鸭血火锅的另一个标志!它使用正宗的川南油腌泡汁,比普通腌泡汁更美味。同样,卤水每天销售~

    卤水香肠32元/份;盐水千层面35元/份

    盐水鹌鹑蛋16元/份;干12元卤水豆腐/份

    现在有4种卤味:卤制脂肪香肠、卤制豆腐、卤制鹌鹑蛋、卤制千层面肚。

    直接与辣椒面一起食用!辛辣的味道,一切都是我的心!

    还有另一种吃饭方式。据说它在家里很受欢迎:把腌泡汁放进锅里煮一会儿,然后蘸在油盘子里吃!试一试,我更喜欢做饭!能带来锅底的浓郁香气,加倍口感!

    "除了鸭血,还有这些滚烫的菜肴"

    ■朱倩鹅县切片■

    朱倩鹅县切片29元/片

    鹅县切片有极高的颜色值~把整片扔进红锅里,漂洗几分钟吃!一进嘴里就用牙齿发出嘎吱嘎吱的“战斗”声~嘎吱嘎吱的声音是嘴火锅局美妙的BGM!

    ■簸箕豆腐■

    簸箕豆腐12元/份

    小簸箕老豆腐,超级火锅!咬在嘴里,嫩而多汁,令人满意~

    ■手工虾条■

    手工虾条32元/份

    手“坐”在桌子上的玫瑰花瓣上拍打虾条,滚上红油,味道比吃虾饺好!

    ■九英尺鲜鸭肠■

    九英尺鲜鸭肠32元/份

    吃没有鸭肠的火锅不开心!几经起伏,汤又鲜又嫩,一口就溢出来了,又脆又辣。吃完后,我永远不会忘记~

    ■生态豆芽■

    生态豆芽12元/份

    餐桌上服务员切的豆芽,零污染,超级新鲜。吃饭前,你必须用它“做点什么”。

    “从1月1日起在东西大巷开放!”上图

    显示了谭雅雪

    东西巷其他城市的商店。参见上图

    谭雅雪位于市中心的东西巷!2020年1月1日开业!没错,商店明天还在装修中~当它在探索商店的时候,所以没有真实的画面~

    但是整体的用餐氛围真的很棒!你可以参考以上城市谭雅雪分店的装修风格~厚重火红,搭配超级中式木桌和红灯笼。进入这里就像在一秒钟内穿越电影场景~在派对上打出一张卡片,在派对上见面,是吗!

    谭雅雪蛋品店

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    坚持专业测试和创意

    为了掌握第一手桂林美食信息

    即使是未完工的“建筑工地”

    也不能阻止我们探索这家店!

    (不吃第一顿饭的谭鸭血哈哈哈)

    谭鸭血,开店优惠

    2020年1月1日开业!

    福利①

    39元抢100元食物券!

    限于58!

    数量有限,手慢!

    1。购买成功后,您可以在商店兑换注销的二维码。

    2。使用时间:2020年1月1日-1月31日(周末和节假日常见);

    3。每人限2张,每张桌子限2张。

    4。只使用盘子,除了锅底、饮料、茶桌费、零食、熟盐水、纸巾等。

    5。仅在大厅提供食物,不与商店中的其他活动共享;

    福利②

    将这篇文章展示给更多的小伙伴

    并获得8个支持

    在商店展示,2020年1月1日至2日您可以享受

    菜肴50.8%的折扣!

    2020年1月3日至5日

    6.8%的菜肴折扣!

    2020年1月6日至10日

    7.8%的菜肴折扣!

    附言:

    以上折扣

    仅适用于菜肴

    锅底、饮料和饮料、茶桌费

    零食、熟盐水食品、纸巾等

    仅适用于店内食品,不与店内其他活动分享

    特别说明:

    优惠①和优惠②不能与

    活动详情分享。请咨询商家*

    ◎谭雅雪老火锅

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