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    超有创意的鸡蛋羹,草莓百合当配料,酒酿当汁味道好

    发表时间:2020-03-11 信息来源:www.beijingportal.com.cn 浏览次数:1573

     

    草莓是我最喜欢的水果。草莓不仅外表可爱,味道也很甜。这个季节也是吃草莓的时候。事实上,由于温室栽培,草莓可以全年食用。除了水果,草莓还可以用作其他食物。

    今天推荐的食物是草莓蛋羹,加入百合和葡萄酒。我相信许多人从未吃过它。准备好之后,把它放在午餐盒里,这也非常适合在工作时当午餐吃。味道很甜,而且对皮肤也有好处,有润肤的效果。关键是做起来不难,即使是新手也能轻松学会。

    [菜名]百合草莓酒鸡蛋蛋羹

    [配料]草莓、葡萄酒、百合、鸡蛋、冰糖、黑芝麻、核桃仁、淀粉

    [烹饪步骤]

    1、所有配料必须先准备好,这样正式做的时候可以节省很多时间。莉莉需要预先处理,去掉头和尾巴,然后一片一片地剥掉。第二个是草莓。草莓应该去蒂。然后它们应该被清洗并切成碎片。它们应该被切成长块,这样看起来更好。

    2,准备一个干净的碗,放入适量的淀粉,然后用清水融化。准备另一个小碗,把两个鸡蛋打碎,放进去,用筷子直接搅拌均匀。另外,你需要准备一个小碗,放一些冰糖进去,不要太多,大约12个左右,这取决于你的口味。

    3,准备一个平底锅,将所有的黑芝麻和核桃仁翻炒,但是用小火慢慢翻炒。把香味到处翻炒,然后放在锅里备用。一定要控制温度,防止被烫伤。

    4,准备另一个锅,倒入适量清水和发酵糯米,用大火煮,再煮两分钟。这时,可以倒入准备好的冰糖,煮至完全融化。

    5,待冰糖完全融化后,将混合蛋液倒入混合物中,边搅拌边搅拌,这样蛋花就可以被打出来,继续用武火煮沸,将融化的水淀粉倒入混合物中,使混合物变稠,搅拌均匀后继续煮沸。

    6。加入百合,煮至百合透明。加入切好的草莓,用大火煮沸。然后美味的草莓蛋羹就做好了。它不仅美味,而且美味。

    [烹饪技巧]

    1。如果你家里没有新鲜的百合,你可以用干百合代替它们,但是干百合应该提前在清水中浸泡一段时间。

    2。最后把草莓放进去。不要煮得太久。如果你不喜欢吃草莓,你可以用其他水果代替。对此没有特别的限制。这取决于你喜欢哪种水果。

    [照片来源]熊的厨房

    [文案]兔子

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