• 哈密门户网
  • 您的位置:首页 >> 商业资讯 >> 正文

    湖南酒店业第一个被取消五星级资格的酒店

    发表时间:2019-11-01 信息来源:www.beijingportal.com.cn 浏览次数:1821

     

    长岛倒塌,向泉,出售南珍珠,小天鹅改名为小天鹅天.

    在日益激烈的竞争中,本地酒店和外国酒店窒息了这场混战,并没有停下来,许多老酒店在激烈的市场竞争中倒闭了。去年12月26日,国家旅游星级酒店评估委员会发布公告,湖南嘉诚酒店取消了“五星级”资格,这是湖南酒店业首家取消五星级资格的酒店。

    但是,记者的调查发现,自从取消“五星级”以来,嘉城饭店的工作人员一直是饭店客人的“五星级”,是对这种五星级金牌的着迷,还是是嘉冠的高层故意隐瞒,或者是放弃诚实而无视消费者.

    ■记者赵薇实习生肖鹏

    “摘星”

    嘉城宾馆被评为“五星级”

    湖南嘉诚酒店位于城市中心,在熙熙South的南门后面,毗邻着名的和龙体育馆,即使具有如此独特的地理优势,它的命运也没有改变。

    去年,国家旅游局对全国30家五星级酒店进行了暗访。根据未公布的访问报告,根据国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》,国家旅游星级酒店评级委员会决定取消三家酒店(包括湖南嘉诚酒店)的五星级旅游酒店资格[11.52 0.00%]。

    嘉成大酒店被除名绝非偶然。去年的全国旅游纪检监察会议提出,星级饭店,A级风景名胜区,硬件不达标,软件不相关,服务质量低,管理混乱,必须严格遵守国家标准,降级星级,将星级除名,并加强退出机制。随后,长沙市旅游局表示,长沙市旅游业严格执行星级饭店的“出入境”机制,要求湖南嘉诚饭店等八家饭店在限期内整顿。

    业内消息人士称,尽管他们受到市旅游局的警告并在一定期限内进行了整顿,但嘉诚宾馆似乎并没有认真对待。它已经进行了多年的翻新,没有任何动作。

    原因

    设备设施老化,服务质量达不到标准

    “硬件老化,软件跟不上,有望取消五星级!”嘉城宾馆的一位前高管透露,酒店设备设施严重老化,达不到五星级标准,甚至床垫还没有清洗十三年,二楼的大堂有异味。 “酒店服务项目不达标。如果没有真正的儿童活动室,客人阅览室,则没有24小时客房服务; 32家不符合标准的酒店。占酒店客房数的15% ;酒店服务质量从国家考核标准来看过大,没有微笑,问候,指导方针,衣着不整洁等,英语的问候基本上没有,不能满足外国客人的需求,等等。”

    根据国家星级酒店评级标准,五星级酒店必须符合:强制性项目必须符合标准;设备和设施得分;尚未达到酒店运营质量,即软件得分和嘉诚的三个标准。

    调查

    酒店工作人员仍然声称自己被“列为五星级”

    1月14日,位于劳动西路的嘉诚宾馆,年口味浓厚,为113,336,040。

    进入嘉诚宾馆的乘客打开了房间。接待大厅前来宾的门卫不时大笑,摇摇头。当客人进来时,他们甚至得到了基本的“欢迎”和其他欢迎客人。

    在大厅的中间支柱上,悬挂着一个比奖品稍大的五星级酒店牌匾。

    在酒店柜台问价格,一位叫刘的服务员告诉记者,“便宜的房间529元,带电脑569元,如果是老顾客,可以打折,单人间288元,双人间368元。元。”

    “嘉城宾馆现在的星级是多少?”问记者。

    “列出了五颗星。”刘姓的服务员回答。当被问及其他服务员时,他们都声称嘉城宾馆是一家五星级酒店,并指着大厅支柱上的五星级牌匾。

    记者付了288元,住了2416个房间,房间很小,房间的地毯有点旧,电视机是很难用的“头”飞利浦彩电,房间的大理石桌子被粘了。可以清楚地看到粘附的痕迹。房间内的《宾客意见书》,马桶上的防滑徽标,抽屉和洗漱用品的使用都印有“五星级”徽标。

    在这里工作了8年的服务生已经工作13年了。业务高峰期是从2003年到2005年,现在旅游的基本知识是旅行团。

    观察

    嘉城兴衰的历史

    据了解,1999年,香港嘉诚集团与长沙的一家银行达成协议。嘉诚集团租赁了该银行的劳动西路办公楼(现为嘉诚宾馆),租期为50年。经过简单的装修和装修,该银行超过40万的租金成为了目前的嘉成宾馆。

    业内消息人士称,由于长沙只有华天,桐城和神农等五星级酒店,因此嘉城独特的区域优势和无与伦比的酒店设施很快被评为五星级。当时,其独特的湖南美食吸引了许多回头客。在2003年最受欢迎的酒店中,该酒店的营业额达到6000万以上。该公司曾经在娄底和衡阳开设了分公司。

    2005年8月,嘉诚集团与美国管理公司合作,成立了美国De Lisat酒店集团有限公司,湖南嘉诚酒店总经理Miguel Cod曾承诺:在未来五年内该集团将通过注资和租赁业务在中国扩张约60家星级酒店,并创造5亿元的年利润。美国De Lisat酒店集团有限公司接管了湖南的嘉嘉酒店,这是该集团向中国大陆市场扩张的第一步。

    但是,好景不长,外国管家们对长沙的水土不满意,公司的业务直线下降,营业额下降了近一半,只有3000万。此后,嘉诚集团频频更换总经理。根据业内人士的说法,嘉诚酒店将其在长沙的十年总经理换了13年,时间长了五六年,而短短的半年时间。

    为了使酒店变得更好,香港嘉诚集团还考虑了许多方法。在硬件设施方面,该公司于2007年对酒店进行了翻新。在软件方面,该公司邀请了美国的“ Dresart”管理公司。 “北京大学”管理公司,“台湾资深人士”等,但业务并没有太大改善。从彭治华,高虹,街区到邵勇和陈廷华的酒店负责人已经改变了角色,但他们并没有扭转湖南嘉诚酒店业的衰落,这次是五个取消星级取消,这无疑使嘉诚惨淡。业务越来越差。

    记者须知

    嘉成在哪里“失败”?

    2012年,全国共有18家酒店入选,嘉诚酒店成为湖南省首家被除名的五星级酒店。随着酒店行业分类的实施和“退出机制”的评估,嘉诚绝对不是湖南最后一家被除牌的酒店。

    嘉成在哪里被打败?根本是保持“模仿”,而不是认真研究成功酒店的本质。例如,迷信的僧侣是一个很好的诵经者,请作为国内外一些知名公司的“外国管家”出任总经理,外国管家也不可接受,并且经常更换头部,使得酒店很难形成独特的特色,有些门将。门卫的更换和客户资源的流失使酒店很难拥有固定的客户来源。酒店的小修只能改变顾客的印象,很难留住客人的心。

    差异化的管理,品牌管理以及创造独特文化的酒店才是王道。例如,喜来登酒店和皇家法院一进入长沙,便会宣传其豪华和尊贵的品牌形象。高端客户自然被吸引,他们的目标群体非常明显。华天的餐饮等当地酒店具有地方特色。优雅舒适的环境,居家般的服务也形成了差异化之路。即使是平淡无奇的7天连锁酒店,锦江之星和其他连锁酒店也牢牢锁定在中低端客户中。

    对不起,嘉诚的特色在哪里?您还记得住哪里?一个酒店,客人对生活没有印象,很难谈论这家酒店的发展。嘉诚酒店只是湖南众多陷入困境的酒店之一。嘉诚的教训也值得其他酒店思考。

    “祝您好运,迎接新年”,我希望挂在嘉诚酒店门口的节日口号能使嘉诚迎接您。 ■记者赵薇

    湖南|酒店|五星级|资格

  • 热门标签

  • 日期归档

  • 友情链接:

    哈密门户网 版权所有© www.beijingportal.com.cn 技术支持:哈密门户网 | 网站地图